Lorenzi Milano Coltelliera grande in Bambù Nuova

Lorenzi Milano

Come un sipario che si apre sul più gustoso dei palcoscenici, il pannello da coltelli è pensato per chi vive la cucina come la più suprema delle arti. Realizzato in noce canaletto con le descrizioni di ognuno dei ventisette utensili impresse nel legno, permette di esporli con un sistema di calamite nascoste esteticamente funzionale. Il pannello è dotato di illuminazione wall wash, da atmosfera, la cui accensione è regolata da un interruttore nascosto. La versione della coltellieria completamente aperta, senza alcun tipo di chiusura, si presta per un utilizzo quotidiano. Il set è composto da: uno spelucchino curvo, uno spelucchino dritto, un coltello per i salumi, un coltello per filettare, tre colteli cuoco, un coltello per disossare, una spatola, un forchettone, uno spacca ossa, un acciaiolo, due coltelli per l’arrosto, un coltello per il pane, una coltello per il prosciutto, un cavatappi, forbici da cucina, coltello formaggio grana, un coltello apriostriche, un guanto apriostriche, uno schiaccianoci, un trinciapolli, un tagliatartufi, un pelapatate, un levacapsule ed un coltello pomodoro. Tutte le lame sono forgiate in acciaio inossidabile lucidate a specchio con impugnature in radice di bambù.